阳江的鹅乸饭是怎样做的

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阳江的鹅乸饭是怎样做的

2023-10-23 04:30

1个回答

2023-10-23 05:29

准备材料：米饭适量、瘦肉三块钱、鹅肉上半边、香菜、葱几根

制作步骤：

1、把鹅肉去骨和瘦肉剁碎

2、把锅烧热放油再把鹅肉放下去炒

3、把鹅肉炒散炒干

4、这个时察雀尘候剁碎的鹅皮就会出油了，放少许盐和酱油，切记一定不要放太多盐败禅和酱油因为等下炒饭还会放盐的。再翻炒下差不多把水炒干。

5、把火关小把米饭倒下去翻炒两下再把火关了，再放少许盐，把米饭和盐拌匀

6、再把火打开调小火倒入香菜和香葱再翻炒几下关火即岁亮可装盘

7、成品出锅了

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