紫菜菜花汤怎么做?

2023-11-06 22:25

2个回答
把水烧开放紫菜,把搅拌好的蛋液均匀打到锅里,放盐,鸡精,葱花,最后滴几滴香油就可以出锅了。喜欢海鲜味的可以在汤里放点虾皮或海米。
紫菜蛋花汤
  做法一:
  材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴。
  做法:
  1. 鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;
  2. 锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。
  3. 蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。
  做法二:
  材料:
  紫菜5克、鸡蛋一个、食盐1.15克、水淀粉1汤勺、葱1段、生抽1勺、食用油1勺、虾皮2勺、姜两片。
相关问答
紫菜蛋花汤的紫菜是切丝吗?
1个回答2022-11-28 19:40
紫菜不需要改刀直接冲水即可
“四菜一汤”是指哪四菜和一汤呢?有什么典故?
1个回答2024-02-02 03:02
四菜一汤,即一餐四样菜一碗汤,相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。 明王朝建立时,百姓生活艰难。而功臣们却穷奢极欲,过着花天酒地的生活,产生一些骄纵之气。而从社会最底层上来的朱元璋...
全文
永和大王馄饨汤里放的是紫菜还是裙带菜
1个回答2022-11-17 21:26
威信还是裙带菜
四菜一汤是几道菜?
1个回答2024-02-27 06:06
  四菜一汤   四菜 第一个:糖醋拌黄瓜:先把醋取出两三勺子于碗中,再放半勺子白糖,调匀即成糖醋汁。嫩黄瓜三只,洗净、去尾、拍松,切块码在盘中。撒姜末、淋香油、浇上糖醋汁,拌匀即成。   第二个:...
全文
紫菜蛋汤热量
1个回答2022-11-28 15:38
营养素含量(每100毫升) 热量(大卡)33.07 碳水化合物(克)2.63 脂肪(克)1.64 蛋白质(克)2.52 纤维素(克)1.13 原料 冬菜 10.0g 紫菜(干) 3...
全文
求助!!紫菜蛋花汤
4个回答2022-09-10 01:18
紫菜蛋花汤 【材料】 紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开,小白菜洗净放入汤内,改小火,并加盐调味。 ...
全文
虾皮紫菜汤的做法步骤 虾皮紫菜汤怎么做
1个回答2023-11-21 12:26
1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。 2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾...
全文
豆皮紫菜汤的做法步骤图,豆皮紫菜汤怎么做
1个回答2023-02-20 11:41
用料 豆皮 100g 紫菜 50g 香菜适量 香油适量 盐,蚝油适量 豆皮紫菜汤的做法 锅里加入水烧开豆皮紫菜汤的做法 步骤1 水开后放入豆皮紫菜,再煮开后关火,放入香菜,蚝油香油,盐,...
全文
豆腐皮和紫菜可以一起做汤吗豆腐皮和紫菜可以一起做汤吗?
1个回答2023-03-01 04:37
你好,豆腐皮和紫菜可以一起做汤,两者食物不属于相克食材,可以一起吃。谢谢! 豆腐皮不能和什么一起吃 豆 腐 皮 + 葱:影响钙质的吸收 紫菜不能和什么一起吃 紫 菜 + 柿 子:影 响 ...
全文
紫菜汤怎么做好吃啊,怎么我做的都没紫菜味了啊?尽量详细些。
2个回答2023-02-16 09:20
紫菜的量,加大点,水微沸时放入紫菜,水开了,就关火!不要煮很久!
热门问答