西洋菜怎么做好吃？

2023-11-10 13:38

3个回答

西洋菜的做法如下：
1、西洋菜一把清洗干净。
2、锅内热油后爆香蒜米。
3、放入西洋菜入锅内。
4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。
5、加入少许鸡精。
6、倒入适量生抽提味即可。

西洋菜洗净切为两段，鸡油切块，蒜拍碎。开火热锅加入少量的油把肥鸡油煸炒一下。表面呈微黄时倒入蒜蓉炒香再倒入西洋菜大火炒匀。加入30g的清水和调味料，勾芡炒匀。

西洋菜洗净焯水，捞出放置一旁，起锅热油放入蒜末、姜末炒香，再放入西洋菜爆炒一分钟出锅即可。

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1个回答2023-12-17 23:05

西洋菜是一种十字花科旗下的其中一种植物，茎叶可供食用。叶片呈卵圆形，顶端一片叶较大，形如豆瓣，故学名叫“豆瓣菜”。西洋菜，在广东的冬天是煲汤、打边炉必备。那用猪骨头、蜜枣再加上飘着南北杏香熬成的一...

2个回答2023-12-17 22:16

西洋菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，全体光滑无毛，单数羽状复叶，它又被叫做豆瓣菜、东洋草。西洋菜在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜食用，它的食用部分为植物的嫩茎叶，主要含有蛋白质、维生素...

1个回答2024-06-01 08:55

西洋菜的做法有以下几种做法： 1.蒜蓉炒西洋菜西洋菜洗干净，锅烧热，放油爆炒蒜蓉，香味出来后放西洋菜，炒到西洋菜变软放点盐就可以出锅了。不要炒太久，会影响其爽嫩的口感。也不用放其它调料，西...

1个回答2022-11-27 22:45

你好，西洋菜是广州人,七十二家房客里的角色希望可以帮到你

1个回答2024-03-06 17:09

因为西洋菜来自于葡萄牙，澳门人称葡萄牙人为西洋人，所以称来自葡萄牙来的菜叫西洋菜。

1个回答2023-12-17 10:25

西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物关于中国引种豆瓣菜，颇具传奇色彩。传说广东有位叫黄生的商人，在葡萄牙做生意。由于人地生疏，语言不通，生意不好做，加上经营劳累，不久便病倒了。经医...

1个回答2023-08-18 14:55

不是洋葱是洋葱，甜菜是甜菜，这是两种完全不同的品种。

1个回答2024-04-18 17:39

洋生姜洗净切片，撒少许细盐腌渍1-2小时，沥干水分，倒入味极鲜，放少许糖，腌24小时即可食用。

3个回答2022-12-26 10:57

因为洋葱的营养非常的丰富，而且洋葱里有非常多的维生素和营养，所以洋葱在蔬菜里的地位是非常高的。

2个回答2023-12-13 05:20

　　豆瓣菜，别名西洋菜，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多，北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大面积开发利用。...

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