小年为什么要吃灶糖 小年吃灶糖的由来传说故事

2023-11-17 01:39

4个回答
那不是小年 那是祭灶节 拜祭灶神爷的,
祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
小年是为了计氏灶爷

传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

灶糖是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年,这一天的习俗是“送爷”,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜(也有人叫灶糖),为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。

灶糖即麦芽糖。灶糖的味道甜甜的,略微有点过甜,还有点黏牙。但是,即使这样,每年买灶糖的人也不少。现在,卖灶糖的人已经没有以前那么多了,但在狮子桥美食街和夫子庙,每年过年都能看到有卖正宗的灶糖的。

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小年为什么要吃灶糖,小年吃灶糖的由来传说故事?
1个回答2024-01-20 16:40
祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。
小年为什么要吃灶糖啊,"灶糖"的由来呢?
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灶糖不仅是腊月二十三过小年时,粘灶王爷的嘴,以保证他“上天言好事”的必备之物 灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖 棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为...
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灶糖是怎么做的
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祭灶节吃灶糖,灶糖的做法是什么?
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取成块的麦芽糖放置于铁锅中,加热使之变软,掺入芝麻粒,用擀面杖制作成约3mm厚的薄片,用刀分隔,待温度退却后食用,味道香醇,酥而不腻。现今已很难见到。
祭灶糖做法和由来?
1个回答2024-02-12 19:16
取成块的麦芽糖放置于铁锅中,加热使之变软,掺入芝麻粒,用擀面杖制作成约3mm厚的薄片,用刀分隔,待温度退却后食用,味道香醇,酥而不腻。现今已很难见到。 祭灶糖的来历,中国民间传说灶神每年小年...
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