食龙肉都无味

“食龙肉都无味”是粤语中的一句俚语、俗语，意思是说一个人兴致全无，提不起兴趣，很扫兴等等，吃啥都不香。

说起吃，丰富的海鲜自助餐，想想都会引起人们食欲并垂涎欲滴。一进入自助餐厅，人们一般会狂吃珍馐百味，好吃并不容易饱肚子的食物，最受欢迎了。

有一次，我去一海鲜自助餐厅，取了些食物刚坐下，见到一位先生跟着我后面，在我旁边也坐下开始用餐。我好奇对方盘子里有什么食物，只见是一大盘炒饭、青菜、禽肉之类的，就像在家里自己煮的一样，真的是“家常便饭”。

我好奇心起，问：“哎，老兄，这自助餐您也吃得太节约了吧，这里可是两百多块钱的自助餐啊。”

这位先生听我这样问，明白是什么意思了，笑了笑，说：“呵呵，这餐厅的菜品吃腻，还是吃点米饭青菜实在。”

再深入交谈才知道，原来这位先生所在的公司，近期在这餐厅楼上搞营销活动，前来的客户会安排自助餐作招待，他是工作人员，自然也一起吃自助餐了。美味的海鲜，头一两次确实回味无穷，但接着三四次，连续一周天天都吃，真的就是“食龙肉都无味啦”。所以，这顿自助餐他就吃米饭青菜足够了。

这让我想起另外一个典故，说张三肚子很饿，很想吃东西。于是，有人给他一蒸锅馒头，张三拿起一个馒头三两下就吃完，感觉这是世上最美味的食物了。接着他拿起第二个馒头，同样很快吃完了，感觉很满足。

张三再拿起两个馒头时，张三就放慢速度了，当吃第四个馒头时，开始有点难受了，感觉馒头卡在喉咙，需要很费力才咽得下去。

这时，张三很不情愿是拿起第五个馒头，看了看，他的嘴巴根本不想再张开，就放下了。

这个故事在经济学中有个专门名词来解析，叫“边际效应”。简单来说，故事中的张三在吃第一、二个馒头时，他是最享受的，也就是效应最好的。在吃第三、四个馒头时，效应就一般般了，到第五个馒头时，对于这时的张三来说，效应基本归零。

回到文章第一个故事中的那位先生，丰富的海鲜自助餐对于现时的他，效应归零了，甚至是比不上一顿家常便饭。

这就很容易理解，为什么许多的“第一次”都会让人难以忘怀，孩儿时吃过的食物，多年后无论怎么样吃，也品尝不到那时的味道，也比不上孩儿时的美味。

你吃过的第一颗糖是不是特别香甜？

你吃过的第一个水果是否在许多年后依然记忆犹新？

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