做九宴（故事）

现在赴宴已经是常事了。

比如定婚宴，结婚宴，回门宴，生孩子了就有做九宴，也有做满月宴，还有做百岁(百天)宴，寿宴，生日宴，等等，人从一出生到离开这个世界，一生不知要赴多少和过多少次宴了。

像这种满满的喜庆，充满亲情，友情的宴席是一定要参加的，不管随礼金是多少，约定俗成，道喜，贺喜，凑个热闹，混个人缘，也是人之常情。

我一个同事加朋友关系的老兄，在国外工作的儿子，三十大几的人了，终于同相恋八年的高中同学在去年走进婚姻的殿堂，今年就生了个大胖小子，真可谓喜上加喜。人生三大喜事，洞房花烛夜，金榜题名时，他乡遇故知。结婚生子，皆大欢喜。这下可高兴坏了这老兄两口子，从小孙子生下来，就请假在家忙得不亦乐乎。为此还请了月嫂，小孙子早产，须特别加强护理和照顾。

我们这儿的风俗是生孩子后九天做九宴，至于说为啥要九天办家宴呢，问了老人们也无准确答案，只是说这是这的风俗。而且生了孩子第三天，女方的娘家人，及男方的至亲属们都要来小贺一番，一般先是提上鸡蛋和红糖。看看母子平安了，就商定做九宴的事。如果新生儿身弱或有恙，以孩子为重，待母子都健康了，再做双九宴。十里地改规矩，中华传统民俗丰富多彩，有的地方流兴做满月宴，还有的地方做百岁宴(一百天)。十里不同俗，应该说是国人的智慧吧，一切以人为本，母子健康是第一位的。这个做九宴到底有啥讲究，查阅资料后得知，有两重意思，一是亲戚好友送黄米，红糖，鸡蛋，小儿日用之物，有共养之意。也叫米汤宴，为客人摆上宴席同贺道喜。二是九朝之喜，亲朋好友共贺添丁添喜送上钱物以示庆贺。办上几桌宴席，庆贺一番。总之，民俗的出处彰显出人丁兴旺的中国大家庭传统习俗。

这个老兄，为此把做九宴一下推迟了三月，干脆做个百岁宴。亲朋好友一通知，众人都欢喜道贺，即日准时赴宴。宴席安排在市里一大饭店二楼，礼桌摆上，执事客到场接待客人。从上午十点到中午十二点，客人陆续到齐，入席就坐。八人一桌，按宾主入席的雅间按排就序，家客和亲朋邻里在大客厅就坐。清点酒宴桌数，准确报出数目给饭店大堂经理，就开始上菜了。一般事先都是预计好宴席数，再备上几桌，以防漏桌。

我邦这老兄跑前忙后，接待安排客人入席，最后听老兄说客人基本都齐了，就撤了礼桌，清点礼金数目，看与记帐是否对的上。一切停当，把收的礼金交给主家。一行执事客入席事先备好的雅间，这时酒菜已经基本上了有一半之多，我们这邦人入席自然较晚，因先要安排好客人入席。现在比过去省事多了，过去的那些年代，物质匮乏，随礼的亲戚朋友都是提上一篮子鸡蛋，一包红糖，还有的加上小孩子用的衣物，这些东西都要一一在礼单上记清楚，以便作日后主人家还礼的凭证。忙的一群人不亦乐乎，有的还要把娘家人抬的大礼盒的东西都要展示出来，看娘家人给母子的礼物厚薄，以显示女方娘家人家境的殷实与否。而现在，随着社会的发展进步，人民生话幸福，物质上极大丰富，这些繁琐的事情好办多了，都是用礼金代替了。所以，不管是城市乡村，办九宴进行都很快，客人一到，付一份礼金，入席落坐，吃着喜糖，嗑着瓜子，基本上中午十二点半就能准时开宴了。

这老兄把小孙子也抱到饭店，让亲朋好友们都来道喜。虽说是早产，现在的护理条件很好，从刚出生的不足六斤重，三个多月长到十二斤的大胖小子。亲戚朋友见了是人人欢喜，吉祥道喜之词不绝于耳，一番喜庆氛围。

八百八一桌的宴席自然是鸡鸭鱼肉虾一应俱全，凉热菜汤罗列满桌。我们一桌八人，相互敬酒，推杯换盏，风扫残云，爱吃的不喝酒，爱喝酒的少吃菜，一番热闹互劝，两瓶五粮春就喝光了。刚好上鱼，主人家开始倒酒谢客，一番谦让，宾主碰杯喝酒道喜。自然是皆大欢喜，喜气盈庭。热菜上完，共八凉八热两汤，最后四个扣碗，一盘馒头，酒席就已到了尾声。一般情况到这时基本客人都开始撤了，可这四个扣碗一般都有一碗红烧扣肉，确是美味可口，用一个馒头，夹上一两片肉，再夹些梅菜，坐席吃桌不管喝多少酒，这一馒夹肉是百吃不厌。

酒足饭饱，离席回家。主人站在饭店门口向客人们一一道别，一场传统的喜庆做九宴圆满谢幕。