晚上回家,妈妈煮了小明最爱喝的鸡汤,上面漂了一层厚厚的油。小明看汤连点热气也没有,就说?C

2023-12-11 17:10

6个回答
妈妈给小明煮了一只肉食鸡,而且还是超肥的。
鸡汤上的鸡油隔绝了鸡汤的蒸腾过程,所以看不到蒸汽了。
给加分,哈哈。
汤上面有一层油,油把汤要散发的热量跟空气隔绝,所以就看不到冒热气.
而开水散发的热量,可直接跟空气接处,就可看到冒热气,原理:水蒸气遇到冷空气凝结成小水珠.
表面的油阻止了汤的热量的散发。
汤里的油层把“白气”封在碗里
同意一楼的说法
因为油的沸点比水高,上面漂的油隔热,阻止了汤的热量散发不出来。
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