小雪节气的由来特点及风俗

小雪节气的由来是：因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征，小雪节气的特点是寒冷；小雪的风俗有：做冬菜、做腊味。

1、做冬菜

在民间素来都有小雪腌菜的习俗，这主要是因为过去的生活条件有限，冬季里能吃到的新鲜蔬菜少之又少，尤其是在北方，普通人家很少能在寒冷的冬季吃到昂贵的新鲜蔬菜。

于是，人们就从小雪前后，开始腌上一些蔬菜，放到深冬时食用。虽然现今冬天能买到的新鲜蔬菜很多，但还是有不少人家都保持着腌菜的习惯。

2、做腊味

俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”，冬天是吃腊肉、腊肠的季节。每到小雪前后，天气越加寒冷，气温已经比较适合加工腊肉和香肠了。

人们多会在这时去买上几十斤的猪肉，一半做成腊肉，一半做成腊肠，挂在窗前院中，等待时间将其变成冬季里的美味。腊肠在南北方都很受欢迎，分享自制腊肠的做法，可以在小雪时节着手制作了。

小雪节气的俗语：

1、小雪雪满天，来年必丰年。

它的字面意思也很简单，说的是小雪节气如果大雪纷飞，那么来年就会是一个丰收年。这句俗语相信很多人都有听说过，而且对于古代的农民来说，都是期盼着小雪节气能下雪的。

这主要有三个方面的原因，第一在小雪节气如果下雪了，这就顺应了节气，预示着来年会风调雨顺，粮食就会迎来丰收。

2、小雪不见雪，来年长工歇。

这是在北方地区流传的一句经典的俗语，因为广大的北方地区，一般到了小雪节气的时候应该就已经出现降雪的天气了，此时已经是冰天雪地的场景了。

但是如果小雪节气都已经到了，还没有看到过下一场雪。那么就预示着今冬的天气比较反常，而明年就可能会出现大的旱情或者是洪涝灾害，就算是种植农作物产量也不高。

从这句俗语也反映出了，农民朋友都是期盼小雪节气下雪的，就算小雪节气不下，在它前面下雪也是好的。而在今年立冬以后北方不少地区就受到寒潮的影响，出现了较大的降雪，这也预示着明年将是一个丰收年。

3、小雪见青天，有雨在。

“青天”就是指蓝蓝的天空，这句俗语的意思是说在小雪节气这天是个大晴天，那么冬季的雨（雪）水会较为充足，一直会持续到年边，也就是在过年前这一段时间降雨（雪）的天气较多。