怎样做香酥芝麻饼

香蕉别直接吃了，打上两个鸡蛋，香酥芝麻饼马上就出锅

生活就是一个七日接着一个七日，生活也是一顿饭接着又一顿饭，今天你是不是又为了晚上吃什么发愁呢？没关系，关注柚子的喜悦，每天为你分享一道简单上手的美食，让你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
首先准备几个香蕉先给它去皮，去皮后先切成小块，然后收起来装在大碗中。这个时候小碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子充分搅匀，充分搅匀倒在香蕉里面，搅拌均匀后倒在料理机里，用料理机打成香蕉糊，最后再倒回到盆里，接着放入三克酵母粉，搅拌均匀，使酵母充分融化。

再分次加入500克的面粉，先将面粉搅拌成絮状，最后揉成一个软硬度适中的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，现在这个面已经完全发好了，加点干面粉，把面团取出来，放在案板上稍微给他揉一下排气，揉好之后再放上一把红枣碎，还有一把葡萄干，最后再次给他充分揉匀，充分揉匀以后再把它搓成长条，搓好之后分成几个均匀大小的面剂，取出其中一个面剂，再次给他揉圆，揉圆以后用手按扁备用。

全部揉好以后挨个放上白芝麻，接着取出第一个做好的面剂，用擀面杖轻轻的擀长一点，擀成牛舌状，像这样就可以了，不用擀得太薄，全部擀好之后盖上保鲜膜，二次醒发10分钟。醒好之后电饼铛提前预热，上面刷上一层薄油，然后将做好的饼坯放进去，上面再刷一点油，锁住水分，煎制两分钟。

煎至一面金黄，再给他煎另一面，然后盖上盖子，再煎一分钟左右就可以了。一分钟后煎至两面金黄，并且用铲子按压，立即回弹就是熟了。出锅。今天咱们的香蕉芝麻饼就做好了，外焦里软，特别的好吃。里面满满的干果香、金黄焦脆看着就非常的诱人，如果你也感兴趣的话，可以试着做一下。

好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的喔