大苏打，小苏打，苏打名称的由来是什么，为什么都有苏打？

这个名字来自一个故事，以前有个人，姓苏，特别喜欢吃饼干，但他常常被人打，最后被人打死了，为了纪念他，所以大家把他最喜欢的饼干叫做苏打

里面都含钠元素，而钠元素的英语就是“soda”苏打，况且小苏打的热稳定性、碱性、溶解度都比苏打小，所以前面加了个小，哈哈哈

Na2CO3俗称苏打，NaHCO3俗称小苏打，大苏打是硫代硫酸钠。
苏打是Soda的音译

大苏打是硫代硫酸钠的俗名，又叫海波(Hypo的音译),带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)，故也叫做五水硫代硫酸钠。
小苏打的化学式是NaHCO3.它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳
酸钠.俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
苏打，化学名称： 无水碳酸钠Na2CO3又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

苏打是两个人的名字，苏是“索尔维”的简音译，打是“侯德榜”的外文翻译“德榜·侯”的简译。索尔维就是那个给物理学家提供会议的那个企业家，现在网上流行的大佬集合就是索尔维第五次会议的合照。他发明的索尔维制碱法和侯德榜的联合制碱法各有利弊，但都是主流的制碱法，成本还低。所以那时碱的商品名就叫“索尔维·德榜侯”，连读起来就成“苏打”了。