食粥心安 的译文及

原文
　　范仲淹家贫，就学于南都书舍⑴，日煮粥一釜⑵，经夜遂凝，以刀画⑶为四，早晚取其二，断齑⑷数十茎啖⑸之。留守⑹有子同学⑺，归告其父，馈以佳肴。范仲淹置⑻之，既而⑼悉⑽败⑾矣，留守子讶曰：“大人⑿闻⒀汝清苦，遗⒁以食物，何⒂为不食？”范曰：“非不感厚意，盖⒃食粥安⒄之已久，今遽⒅享盛馔⒆，后日⒇岂能复啖此粥乎？”
译文
　　范仲淹家里贫穷，他在南都学院学习（时），每天做一锅粥，经过一夜的凝固（后），用刀切成四块，早晚各拿两块，折断几十根腌菜的茎吃。留守的儿子和他一起学习，（留守的儿子）回家告诉他的父亲（范仲淹的事），（他父亲就让儿子）送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，过了几天食物全腐烂了。留守的儿子惊讶地（对范仲淹）说：“我的父亲听说你过得清淡贫苦，送来这些食物，（你）为什么不吃呢？”范仲淹说：“ 不是我不感谢你们的厚意，是因为我吃粥安定已久，现在突然享用丰盛的饭菜，以后怎么能再吃得下这粥呢？”

1）南都书舍：当时著名的书院 　　
2）釜（fǔ）：锅 　　
3）画：划 　　
4）齑（jī）：腌菜 　　
5）啖：吃 　　
6）留守：官职名称 　　
7）同学：一起学习 　　
8）置：放 　　
9）既而：不久 　　
10）悉：全，都 　　
11）败：坏，腐烂 　　
12）大人：指自己的父亲 　　
13）闻：听说 　　
14）馈（wèi)：馈赠，赠送 　　
15）何：为什么 　　
16） 盖：因为 　　
17）安：安定 　　
18）遽（jù)：一下子，立刻 　　
19）馔(zhuàn)：饭菜 　
20）后日：以后 　　
21) 归：返回

课外：
　
一提起北宋名臣范仲淹，很多人会马上想起他在流传千古的名篇《岳阳楼记》中的不朽名句：“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”范仲淹是北宋著名的思想家、政治家、军事家和文学家，他一生节俭，为政清廉，从他读书时“食粥心安”的故事中，我们不难看出他对己要求严格、自觉抵制诱惑的优良品质。
　　范仲淹出身贫寒，幼年丧父，少有大志，苦心学习，他在南都学舍读书时，总是煮二升米，做一锅粥，经过一晚的凝固后，用刀切成四块，早上、晚上各拿两块，配上一点腌菜吃。留守有个儿子和他一起学习，要回乡时把这事告诉了父亲，他的父亲临走前送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，不久食物全腐烂了。留守的儿子说：“父亲大人听说你过得清淡贫苦，送来这些吃的，你为什么不吃呢？”范仲淹说：“不是我不感谢你们的好心，只因为我吃粥吃久了，心里也安定了，如今要我享用如此丰盛的饭菜，以后的日子里我怎么会平静安心地再吃下这碗粥呢！”
　　“食粥心安”的故事虽然发生在北宋一个读书人身上，但对于今天的，仍有不少有益的启示。面对纷繁复杂的世界，一些人经受不住各种错误思潮和不良现象的诱惑，贪图享乐，腐化堕落，以致不能自拔，最终走上了犯罪的道路，严重地损害了个人的形象，败坏了自己的声誉，在社会上造成了极大的负面影响。
　　“千里之堤，溃于蚁穴。”面对身边的种种诱惑，每个人一定要学会控制自己的欲望，控制自己的情绪。没有思想上的警惕，就不可能有行动上的廉洁，就很容易导致道德上的堕落。因此，做官要无所求，从政要一身廉，切莫贪图一时享乐，最终沉沦其中。要培养和保持健康向上的心态，不为物质金钱所累，不为名利地位所困。在名利、地位、金钱、欲望面前始终保持平和的心态，低调一些、淡泊一些，才会永葆本色，才会在事业和人格的丰碑上刻下高贵、高尚和尊严。
　　还是以范仲淹为例。官位渐高、日渐富贵后，“食粥心安”的范仲淹仍然是“非宾客不食重肉。妻子衣食，仅能自充”。后来，当了大官，他始终坚持教育子孙要“知节俭，莫贪富贵”。晚年时，范仲淹没有把一生的积蓄留给子孙，而是广置义庄、义田和义宅，用来赈济穷苦群众。61岁时，子孙们劝他治第于洛阳，然后颐养天年，范仲淹听后坚辞说：“人若有道之乐，形骸可外而况室乎？吾将以薪俸有余者，赈济宗族。”后来，范仲淹还建义学，使贫困者有了安身之处，子弟有受教就学之所。范仲淹的忧乐观和修身之道,值得我们深思
希望评为最佳答案，谢谢

　　原文
　　范仲淹家贫，就学于南都书舍⑴，日煮粥一釜⑵，经夜遂凝，以刀画⑶为四，早晚取其二，断齑⑷数十茎啖⑸之。留守⑹有子同学⑺，归告其父，馈以佳肴。范仲淹置⑻之，既而⑼悉⑽败⑾矣，留守子讶曰：“大人⑿闻⒀汝清苦，遗⒁以食物，何⒂为不食？”范曰：“非不感厚意，盖⒃食粥安⒄之已久，今遽⒅享盛馔⒆，后日⒇岂能复啖此粥乎？”
　　译文
　　范仲淹家里贫穷，他在南都学院学习（时），每天做一锅粥，经过一夜的凝固（后），用刀切成四块，早晚各拿两块，折断几十根腌菜的茎吃。留守的儿子和他一起学习，（留守的儿子）回家告诉他的父亲（范仲淹的事），（他父亲就让儿子）送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，过了几天食物全腐烂了。留守的儿子惊讶地（对范仲淹）说：“我的父亲听说你过得清淡贫苦，送来这些食物，（你）为什么不吃呢？”范仲淹说：“ 不是我不感谢你们的厚意，是因为我吃粥安定已久，现在突然享用丰盛的饭菜，以后怎么能再吃得下这粥呢？”

　　1）南都书舍：当时著名的书院 　　
　　2）釜（fǔ）：锅 　　
　　3）画：划 　　
　　4）齑（jī）：腌菜 　　
　　5）啖：吃 　　
　　6）留守：官职名称 　　
　　7）同学：一起学习 　　
　　8）置：放 　　
　　9）既而：不久 　　
　　10）悉：全，都 　　
　　11）败：坏，腐烂 　　
　　12）大人：指自己的父亲 　　
　　13）闻：听说 　　
　　14）馈（wèi)：馈赠，赠送 　　
　　15）何：为什么 　　
　　16） 盖：因为 　　
　　17）安：安定 　　
　　18）遽（jù)：一下子，立刻 　　
　　19）馔(zhuàn)：饭菜 　　
　　20）后日：以后 　　
　　21) 归：返回

范仲淹家里贫穷，他在南都学院学习（时），每天做一锅粥，经过一夜的凝固（后），用刀切成四块，早晚各拿两块，折断几十根腌菜的茎吃。留守的儿子和他一起学习，（留守的儿子）回家告诉他的父亲（范仲淹的事），（他父亲就让儿子）送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，过了几天食物全腐烂了。留守的儿子惊讶地（对范仲淹）说：“我的父亲听说你过得清淡贫苦，送来这些食物，（你）为什么不吃呢？”范仲淹说：“ 不是我不感谢你们的厚意，是因为我吃粥安定已久，现在突然享用丰盛的饭菜，以后怎么能再吃得下这粥呢？”

译文
　　范仲淹家里贫穷，他在南都学院学习（时），每天做一锅粥，经过一夜的凝固（后），用刀切成四块，早晚各拿两块，折断几十根腌菜的茎吃。留守的儿子和他一起学习，（留守的儿子）回家告诉他的父亲（范仲淹的事），（他父亲就让儿子）送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，过了几天食物全腐烂了。留守的儿子惊讶地（对范仲淹）说：“我的父亲听说你过得清淡贫苦，送来这些食物，（你）为什么不吃呢？”范仲淹说：“ 不是我不感谢你们的厚意，是因为我吃粥安定已久，现在突然享用丰盛的饭菜，以后怎么能再吃得下这粥呢？”

词语解释
　　1）南都书舍：当时著名的书院 　　2）釜（fǔ）：锅 　　3）画：划 　　4）齑（jī）：腌菜 　　5）啖：吃 　　6）留守：官职名称 　　7）同学：一起学习 　　8）置：放 　　9）既而：不久 　　10）悉：全，都 　　11）败：坏，腐烂 　　12）大人：指自己的父亲 　　13）闻：听说 　　14）馈（wèi)：馈赠，赠送 　　15）何：为什么 　　16） 盖：因为 　　17）安：安定 　　18）遽（jù)：一下子，立刻 　　19）馔(zhuàn)：饭菜 　　20）后日：以后 　　21) 归：返回

《食粥心安》
范仲淹家里贫穷，他在南都学舍读书时，总煮二升米，做一锅子粥，经过一晚的凝固后，用刀切成四块，早上、晚上各拿两块，和一点腌菜吃。留守有个儿子和他一起学习，要回乡陪父亲，临走前送给范仲淹一些美味菜肴。范仲淹放在一边，不久后食物全腐烂了。留守的儿子说：“大人听说你过得清淡贫苦，送来这些吃的，你为什么不吃呢？”范仲淹说：“不是我不感谢你们的好心，只因为我吃粥吃久了，心里也安定，如今要我享用如此丰盛的饭菜，以后的日子里我怎么会平静安心得再吃下这碗粥呢！”