孩子性格急，敏感怎么办

我儿子，的性格有着多面性，刚生下来就很累人，别的孩子睁开眼睛能玩会儿，不就不是总得让人抱着，说不定什么时候就哭了，长大了好很多，他现在4周岁了，因为他爸爸经常出差，等于孩子是我自己带大的，他在别人面前特别是家里来亲戚朋友时很活泼，热情，会说话。能让所有的人在第一时候喜欢上他，但时间一长或大人逗他时说：“他长的不好看，或喜欢别的小朋友”时立刻变脸，他很少自己玩，都让我和他玩，他自己摆玩具摆不好时，就会生气或哭（一遇困难很愿意哭）我要帮他他还不用，非得自己摆好，边哭边摆，弄的我也很郁闷。对于他这种性格，我该怎么教育他，让他像男子汉一样，自己处理事情，坚持，坚强，不哭呢。