啤酒鸭 汤的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-01-14 21:21

1个回答

啤酒鸭的做法

1.鸭肉洗净斩件备用;

2.大蒜切段,生姜切片;

3.锅里烧开水,倒入切好的鸭肉烫掉血水;

4.鸭肉捞干备用;

5.起锅热油,爆香蒜头、姜片;

6.倒入捞干的鸭肉翻炒;

7.注入300ml的啤酒;

8.放入蒜头、姜片大火烧开;

9.加入适量的盐,盖上盖子中火煮20分钟;

10.待鸭肉快收汁是撒上蒜叶,加入鸡精翻炒片刻即可出锅,

相关问答
大全视频教学 啤酒鸭怎么做好吃 啤酒鸭的家常做法
1个回答2024-01-23 18:10
用料 主料 鸭半只 红椒1个 青椒1个 啤酒330毫升 辅料 生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙 料酒 1汤匙 冰糖 5颗 八角粉 1茶匙 蒜 2瓣 姜 5克 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝...
全文
啤酒鸭做法的视频
1个回答2024-02-05 12:19
材料 鸭肉。八角。桂皮。花椒。生姜。大蒜。料酒等。 做法 1.鸭肉切块,八角、桂皮、花椒洗净。 2.姜片,蒜瓣入锅煸炒,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调。 3.下鸭肉,水分煸干出...
全文
啤酒老鸭的家常做法大全怎么做好吃视频
1个回答2024-01-20 16:02
主料老鸭500克啤酒450毫升辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量冰糖适量姜适量 步骤 啤酒老鸭的做法步骤11.鸭肉切块洗净 啤酒老鸭的做法步骤22.准备的葱,姜,蒜 啤酒老鸭的做法步骤33.锅中水烧...
全文
什么叫啤酒鸭?什么啤酒鸭
1个回答2023-10-14 19:16
一种做法,做的时候放啤酒,可以去腥,并且使肉质鲜美
三岁小孩可不可以吃啤酒鸭
1个回答2024-01-28 19:26
最好不要, 啤酒鸭也含有酒精, 不可以给宝宝吃的, 不利于宝宝的大脑发育。
啤酒鸭是怎么做的
1个回答2024-02-12 14:09
前言鸭子肉比鸡肉好,偏凉性不上火,可是烧不好容易有一股子腥味。我不爱吃鸭子,但是特别喜欢吃啤酒鸭(好像矛盾了是病句耶)。用啤酒炖出来的鸭子,那么的鲜、那么的嫩,一点鸭子的腥味都没有。建议大家,无论爱不...
全文
啤酒鸭做法
1个回答2024-03-09 20:36
啤酒鸭是一道风味独特的佳肴,据传起源于清代。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。 啤酒鸭的做法 步骤step 1 ...
全文
啤酒鸭
1个回答2024-02-14 03:17
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 鸭肉:600克; 啤酒:350毫升; 姜:适量; 蒜:适量; 葱:适量; 八角:适量; 桂皮:适量; 花椒:...
全文
啤酒鸭怎么做?
2个回答2022-11-11 02:46
首先将鸭肉切碎,然后加入一些料酒和姜片去腥,然后加入一些淀粉腌制好,放入锅中翻炒均匀之后加入一罐啤酒,放一些干辣椒,香叶,八角,桂皮等等 ,大火收汁,非常好吃
啤酒鸭怎么做?
1个回答2023-02-26 09:01
首先把鸭放入锅中焯水,然后捞出来。起锅烧油,把鸭放进去,再加入一些生抽,老抽,食盐。啤酒。再加入适量的水。焖一段时间即可。