自制五彩蔬菜丸子面怎么做好吃又简单,做

2024-01-16 07:29

1个回答
具体步骤
第一步
1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。
第二步
2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。
第三步
3、炒锅放入食用油,炒香蒜末后再放入香菇丁翻炒熟。
第四步
4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。
第五步
5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。
第六步
6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
第七步
7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。
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