喝水、进餐、盥洗、如厕等环节都是重要的学习活动，都属于幼儿园课程的内容，这体现了幼儿园课程的（  ）。

A

解析：

本题考查幼儿园课程的特点。幼儿园课程特点有：过程性和经验性；启蒙性和潜在性；生活化和游戏性。题干中喝水、进餐、盥洗、如厕等环节都是重要的学习活动，都属于幼儿园课程的内容，说明课程内容要来自幼儿的生活，课程实施更要贯穿于幼儿的生活，体现了幼儿园课程生活化的特点。A项正确。

B项：游戏化要求幼儿园以游戏为基本活动。为干扰项。与题干不符，排除。

C项：启蒙性原则是指幼儿教育要对儿童进行最基本的、入门式的教育，为其以后的学习和发展打下初步的基础。为干扰项。与题干不符，排除。

D项：科学性的内涵是教给幼儿的知识应该是正确的。为干扰项。与题干不符，排除。

故正确答案为A。