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自制小年糕的做法步骤图，自制小年糕怎么做

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自制小年糕的做法步骤图，自制小年糕怎么做

2024-01-22 14:11

1个回答
2024-01-22 16:03
用料
主料 粘米粉120克 糯米粉60克
辅料 清水125克 盐1克
自制小年糕的做法
粘米粉和糯米粉称好后混合均匀；
清水，盐分次加入米粉中拌均匀；
3.然后用手揉成团，静置5分钟；
4.再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份；
5.再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份；
6.依次把它们滚圆；
7.全部做完后放入蒸锅中，冷水开始蒸，上汽后再蒸20~25左右即好！
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