披萨制作流程和工艺

食材明细 高筋面粉300克 水150克 酵母1茶匙 红甜椒1个 黄甜椒半个 青椒半个 洋葱少许 口蘑适量 火腿肠1根 腊肠3根 奶酪1块 盐适量 糖适量 黄油30克 披萨酱适量 奶香口味 烘焙工...

披萨制作过程分为三个步骤：1.做面坯2.放料3.烤制 一） 做面坯 1） 首先准备好原材料高精粉(超市可以买到)300g、食用油15g、盐2.5g、酵母10g。好了，可以开始做面坯了。 2） 将上述...

【自制披萨】 1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。 面点师教你在家...

食物： (1) 高筋粉500g (2) 温开水275g (30-40度上下) (3) 发酵粉5g (4) 盐8g (5) 植物油25g (能用食用油或葵花油替代) 注：所述食物制成的面糊可制做3个8寸...

首先准备200克的低筋面粉，2克的酵母，一小勺白糖促进酵母的发酵，用110毫升的温牛奶先把酵母化开，再边倒边搅，搅成棉絮状，淋入10毫升的食用油，然后揉成光滑的面团，放到阳光处开始发酵。大约一个小时，...

做披萨的用料： 高筋面粉140克、低筋面粉60克、酵母2克、白糖10克、盐2克、温水70-100克、橄榄油15克。豌豆、虾、培根、彩椒、腌橄榄、芝士、意式披萨酱或者番茄酱。 做法： （1）盆中放入以上...

家庭比萨饼 原料： 高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。 作方法： 先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜...

迷你小披萨 食材：低筋链碧迹面粉120g、香蕉100g、酵母1g、牛奶170g、鸡蛋1个、奶酪碎适量。 详细做法： 1.香蕉压泥，打入一个鸡蛋，加酵母、面粉、糖和牛奶...

披风制作教程如下： 准备工具：布、剪刀、针线、暗扣。 1、如图按照需求剪出各部位布片。 2、用针线把所有接缝缝起来。 3、缝好耳朵后在帽子上开个口，把耳朵加到帽子上。 4、把...

用一块布剪出比身体还长的长度，头顶剪出一个V字领，在肩上扎个结就完成了。