做法，自制果丹皮怎么做好吃，自制果丹皮的家常做法

首页>有声问答>

做法，自制果丹皮怎么做好吃，自制果丹皮的家常做法

2024-02-08 14:05

1个回答

2024-02-08 16:26

用料

主料

山楂500克

调料

冰糖

20克

白糖

40克

柠檬汁

20毫升

自制果丹皮的做法

1.山楂去掉果柄，洗干净，放入容器内

2.倒入开水，没过山楂为宜

3.盖盖子焖，直至水变温

4.控干水份放入碗中

5.用刀将山楂对半剖开，用勺子剔除果核

6.将去核后的果肉放入料理机内，加入少许的水

7.搅打成细腻的果泥

8.柠檬切片后取汁备用

9.将打好的果泥倒入锅子内,开小火加热

10.放入少许冰糖

11.继续放入白糖及柠檬汁

12.继续加热，并不停地搅拌，以防沾锅直至果酱很浓稠即可关火

13.将果泥倒入盘子摊开，用刮板把表面刮平，厚度约2~3mm

14.烤箱调至135°中层，烘50分钟左右，取出后将把烤盘放置通风处放凉，用刮片轻轻揭开

15.把山楂卷切去四周不规则的部分，卷成卷后切成适合的大小用糖果纸卷起即可

相关问答

家庭自制果丹皮的做法

1个回答2024-02-14 07:29

一、做法主料苹果204克方法/步骤 1、挑捡有些虫眼的苹果，因为它们不耐保存，越早被吃掉越有价值。清洗干净。一切四瓣，去掉果核及被虫咬过的地方。 2、放进一个搪瓷大盆里，入蒸锅蒸20-...

全文

果丹皮是一种什么水果制成的零食

1个回答2024-02-12 19:45

山楂。果丹皮是不少人的童年回忆，是一种在北京、天津、河北、山西和山东等地比较常见的特色零食。果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料，和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子...

全文

果丹皮是一种什么水果制成的零食

1个回答2024-03-01 19:15

山楂。果丹皮是不少人的童年回忆，是一种在北京、天津、河北、山西和山东等地比较常见的特色零食。果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料，和山楂糕、山楂片、炒红果等特念贺罩色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃...

全文

果丹皮的做法，果丹皮怎么做

1个回答2024-02-01 23:39

用料主料山楂800克、调料白糖100克果丹皮的做法：1.山楂去核，切成小块 2.加水，用料更机打成果酱（好的料理机不加水也能打成酱，可我这款必须加水才能打） 3.打出来的果酱过筛 4.将所有...

全文

果丹皮是什么做的？

1个回答2024-02-27 08:13

果丹皮果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。工艺流程原料选择→原理处理→软化制浆→刮片烘干→揭起整理→包装→成品制作方法 1.原料选择：选...

全文

果丹皮怎么做？

1个回答2024-02-07 12:48

制作方法　　果丹皮1.原料选择：选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果、桃、杏、山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用，但一定要符合...

全文

果丹皮的由来？

1个回答2024-03-06 08:30

果丹皮果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。工艺流程原料选择→原理处理→软化制浆→刮片烘干→揭起整理→包装→成品制作方法 1...

全文

果丹皮名字由来

1个回答2024-03-05 16:07

果丹皮用山楂制成的卷，原产于怀柔、密云和河北兴隆等地。同类食品还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾，过去很多家长鼓励孩子吃。果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常...

全文

果丹皮是哪种水果做的

1个回答2024-02-10 14:05

果丹皮是由山楂或者李子、苹果等水果做成的。果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料，和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料，将原料制成果泥后...

全文

果丹皮的做法

1个回答2024-02-12 00:42

前言现在正是出山楂的好季节，水果摊前到处都有的卖。前段时间看见很多人都在买，我也凑热闹买了一些回来，可当我咬了一口后实在太酸，再也没有咬第二口，所以就把它放进冰箱，好几天都没动它。后来想想也不能浪费呀...

全文

扫码下载APP

听书听课听播客，随时随地陪伴你

热门问答

热门搜索更多