求教给父母做饭!!!!

2024-02-12 19:40

我想给父母做一顿饭,要三菜一汤,最好是简单点的,求各位网友提供详细做菜步骤还有准备的材料等等,感激不尽
1个回答
汤:紫菜蛋花汤

瘦肉切丝或者切片,这么切随便你。锅里放上水把切好的肉丢进去,紫菜洗好丢进去,烧到水开始翻滚(这时候水开啦)。把蛋打进去,拿勺子把蛋搅散成蛋花。加点油,盐,鸡精或者味精,等水再次烧开鸡蛋熟了就行。

菜:

1.凉拌黄瓜

黄瓜竖着切,切成条条的(别切太细了),用刀拍裂,切成小截。切好的黄瓜放进切碎的大蒜,芝麻油或者花生油,白砂糖,醋,酱油,搅拌好。搞定!

2.番茄炒蛋

番茄上用到划个大十字(要划破皮),倒点开水把番茄丢进去烫一下把皮剥掉。番茄切成小块。蛋打进碗里打散。锅加热,放油,炒鸡蛋。鸡蛋炒好剩起来备用。再倒点油到锅里把拍扁的大蒜丢进去闻到香味了把番茄丢进去,加一点水煮熟番茄。之前炒好的鸡蛋倒进去一起炒,加盐,再炒一会儿散上葱花出锅。

3.洋葱炒肉

洋葱和肉切好。锅里加油烧热,肉丢进去炒半熟,洋葱丢进去,加点水,盖上锅盖煮一下,快熟的s时候加调料,出锅。

PS:调料要一点点加,不知道咸淡的话自己先尝一下,味道不够再加。

打完了,累死了,走人~
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