香肠的做法大全

2024-02-14 04:09

1个回答
咖啡(sleepingcoffee)的厨房
用料
大米 2杯
土豆 中等大小1个
香肠 风干的,1根
冷冻青豆 适量
冷冻玉米粒 适量
豆角
韩式辣酱 适量
酱油
榨菜
韩式香肠土豆焖饭的做法
大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
小贴士

因为还要加榨菜和辣酱,煮饭时盐要少放,尝一下水有一点咸味儿即可

香肠土豆饼的做法
土豆切丝(或者有擦丝的工具将土豆擦成丝),洋葱切小粒,广东香肠切小粒、打两个鸡蛋
将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味
不粘锅内放入油,油热将土豆鸡蛋液倒入锅中
单面煎至变硬,翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可
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sausage
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