车厘子是什么水果

车厘子别名樱桃，是某些李属类植物的统称。

车厘子就是英文“樱桃（cherry）”的音译，产于美国、智利等地，身价不低，市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是车厘子。 车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚，它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。

车厘子种类：

1、俄罗斯8号又名含香，果实宽心脏形，双肩凸起、宽大，有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫，油润黑亮，果肉酸甜适口，果柄细长，果个较大。

2、美早，美国品种，果实宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄短，肉硬，平均单果重9.4克左右；果皮红色至紫红色，有鲜艳光泽，充分成熟时为紫色，果肉红色，肉肥厚，质脆多汁。

3、布鲁克斯，美国品种，父母本为伦尼早紫，早熟品种，果实发育期48天左右。果实扁圆形，果子个头大。