香椿炒鸡蛋怎么做

2024-02-16 15:48

1个回答
前言香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。材料主料:香椿1把、鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量香椿炒鸡蛋
  • 1原料图
  • 2香椿洗净,切成末
  • 3鸡蛋磕入碗中
  • 4打散
  • 5打散的鸡蛋中加入香椿末,加少许盐,拌匀。
  • 6锅中放油,下入香椿鸡蛋。翻炒到蛋液凝固即可。
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