炒锅的来源？

回答 炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅...

火锅料炒的好吃方法如下： 1、首先在锅中加入适量的菜籽油进行加热，这里大家需要使用小火，一直到表面没有大的气泡冒出来以后就可以按照自己的口味加入姜片和蒜片进行翻炒。同时加入适量的郫县豆瓣酱也是不错孝数...

奶锅是煮奶用的； 炒锅是炒菜用的； 煎锅是煎菜用的。

我们家的锅碗瓢盆，每天都让我打开。既然你要煮米饭和炒菜，那么炒锅是必不可少的。由于厨房用具几乎每天都要用到，所以选择一个好的炒锅是非常重要的。什么样的炒锅对你的健康有好处？那么我就具体的给大家说说，...

炒菜还是铁锅好，用铁锅炒菜，在烹调菜肴过程中，就会有铁物质溶解在食物内,补充食物本身含铁不足，预防缺铁性贫血。

我帮楼主查了是十大锅具品牌，爱仕达，苏泊尔，双喜，双立人，爱妻，康宁，菲仕乐等，这几个牌子的锅具不错哦，它们在市场上的口碑好而且本身的质量也很好的，我家里用的是苏泊尔的，款式很好看，都用了好几年了，都...

不正确。炒菜时锅里有火说明锅里的油引燃了，这样很危险。建议将火关小点，相对安全些。

家用炒锅来说一般有30，32,34三个直径尺寸的

但是它们最怕酸、碱、盐，可是炒菜做饭时又必须和这些佐料打交道。这样铝锅上的一部分铝就会因酸、碱、盐的作用混进菜中被人吃下，时间久了就会对人体产生危害。 用铁锅炒的菜也会使铁进入人体。但铁是人体必需的一...

你知道火锅的起源吗？发源于三国？