自己做饺子往饭店

2024-02-21 18:49

你好,我看到你发的问题!现在生意怎么样了,生意火不?我这几天也有这种想法,所以想问问 怎么样,这样好做不?还有应注意些什么 祝生意兴隆 恭喜发财
1个回答
我以前在饭店干过,这么说吧,那时也有推销速冻水饺的,好像是3元一包,一盘要下2包才够,客人都觉得不好吃,我们也尝了尝,的确很难吃。你要是做到的好吃就赚不到钱了,1你要人工,2要进货,3要冷冻设备,4要运输,运输就要有车啊。所以现在饭店基本都是自己包水饺,就是手工水饺,客人也爱吃,质量也有保证。大饭店都有自己的面点师,包的水饺更是花样百出。还有你的提问很模糊。。。
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饭店的饺子一斤是怎么算的?
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一般都是按两来计价,基本都是一两6个,一个人一般都点2-3,是皮加馅加一起的重量,是估计的。
饭店的饺子一斤是怎么算的
3个回答2022-09-21 05:38
饺子一般按个数算, 50个或40个也有70个一斤 你要先计算好包一斤饺子所需要的成本,然后再定价, 饺子不能包太大, 三鲜馅有虾仁,按荤陷定价 韭菜鸡蛋馅按素陷定价 重要的是参考当地的饺子定价
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1个回答2022-08-12 10:50
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