乐山介绍

　　乐山,古称嘉州，位于四川盆地西南部公里，四川省辖地级市。北距省会成都一百六十余公里。乐山城坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处，是国家历史文化名城和重点风景旅游城市。交通四通八达，有成昆铁路横贯其中，成（都）乐（山）高速公路也建成通车。

　　乐山是四川开发较早的地区之一。早在秦汉时期，其盐业和冶铁业已相当发达。唐宋时期，农业和手工业更加繁荣，史书称“山川秀发，商贾喧阗”。现今的乐山市不仅是四川的粮食和副食品生产基地，而且是著名的煤炭、水泥、电力、机电产品、纸张和盐化工生产基地。

　　乐山是全国首批对外开放重点风景旅游城市，素有“天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州”的美称,境内以峨眉山——乐山大佛为中心，呈放射状相对集中地分布数十个国家级，省级风景名胜。乌尤山、凌云山、东岩山连绵依托，构成了宏大的“巨型睡佛”自然景观。位于凌云山西面临岷江的崖壁上，处于“巨型睡佛”胸部的世界上最高的石刻弥勒坐佛——乐山大佛，建于唐代，通身高71米，至今已有1200年的历史1991年在国家旅游局评出的全国十大名胜中名列第二。1996年联合国教科文组织批准峨眉山-乐山大佛为世界自然与文化双重遗产。乐山大佛背后的麻浩崖墓为国家重点文物保护单位。以雄、秀、奇、险、幽著称的中国四大佛教圣地之一的峨眉山，是1991年评出的全国旅游胜地四十佳之一有被称为“中国百慕大”的峨边黑竹沟，有大熊猫产地之一的马边大风顶自然保护区。

　　乐山是一座有近3000年历史的历史文化名城，是文化巨匠郭沫若的故乡，以拥有世界文化和自然遗产峨眉山——乐山大佛而享誉中外。乐山人才辈出，当代有文坛巨人郭沫若，历史上有李密等著名文学家乐山是四川文化最发达的地区之一，从现今出土的上万座汉代崖墓中出土的实物可以窥视到汉代乐山地区的社会文化发展水平，最有代表性的是汉代文学家郭舍人在乌尤山注释《尔雅》的遗迹。唐代，乐山修建了庞大的凌云大佛工程。宋代，乐山最出类拔萃的人物是苏东坡父子三人。近现代史上，嘉州山水又孕育了郭沫若那样的大文人。嘉州画派独树一帜，在四川国画界有很高声誉。国际龙舟会、国际旅游大佛节，在国内外都有一定影响。嘉定丝绸畅销省内外，“水波绫”、“乌头绫”、“绢锦”、“鹅溪绢”成为贡品；夹江的造纸，颇负盛名。尧茂书(1950－1985年)，乐山市市中区人，首漂长江的勇士。1994年，国务院公布乐山为国家历史文化名城。

　　乐山地域处于四川盆地向西南山地的过渡地带，地形呈西南低、东北高，高差悬殊，在特定地理环境条件下形成了多种气候类型。全市属中亚热带气候带,具有四季分明的特点，雨量丰沛，水热同季，无霜期长，农业气候条件优越。年平均气温在16.5-18.0度之间，大于或者等于0℃>积温为6100-6500，年平均无霜期长达300天以上，年平均霜日4.2-9.4天，年平均降雪日数仅1.0-2.7天，是水稻、小麦、油料、糖料、水果、棉花等多种农副产品的高产区。西南山区气候垂直差异明显，从山麓至山巅依次分布着中亚热带一暖温带一温带一寒温带的完整气候带，小气候条件十分复杂，是地域内发展农业综合经营和立体农业区域，是木材、茶叶、中药材等的主要产区，也是宝贵的旅游资源。受季风影响和地形的抬升作用，气候湿润，雨量丰沛年平均降水量绝大多数地区在1000毫米以上，峨眉山市达1500毫米以上，仅峨边、金口河少于1000毫米以下，降水有季节性变迁，夏秋季雨量占全年的80%左右，冬春季只占20%,降水的年际差异较大，年最少降水量多在900毫米以下，部份地区年最多降水量达2000毫米以上。

　　乐山经过20年来的农业改革与开放，农村经济取得了长足发展。农村林、牧、渔各业协调发展，已形成畜牧、林业、茶叶、蔬菜、乡镇企业五大主导产业。1999年，全市国内生产总值135亿元。其中，第一产业35.66亿元，第二产业36.74亿元，第三产业42.62亿元。财政收入7.01亿元，农林牧渔业总产值34.29亿元（现价），农民人均收入2072元。粮食总产量达到130.27万吨，生猪出栏28.75万头，肉类总产量达到31万吨，禽蛋产量4.79万吨，油料产量3.45万吨，茶叶产量0.77万吨，蚕茧产量0.24万吨，水果产量8.13万吨，蔬菜产量6.7万吨，水果产量1.77万吨，乡镇企业总产值142.51亿元，全市森林覆盖率34.8%。耕地有效灌面147.01万亩，保证灌面127.33万亩，旱涝保收面积108.91万亩，农业机械总动力82.82万千瓦。目前，全市正进行农业和农村经济结构的战略性调整，深入改革，扩大开放，促进农业和农村经济追赶型、跨越式发展，为实现市委、市政府提出的经济强市，国际优秀旅游城市的宏伟目标努力奋斗。

　　美食：

　　乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。其中以峨眉山市的雪魔芋最为出名。

　　乐山豪华餐厅不多，但不少小食店环境卫生方面还可以，手艺也还不错。

　　特产：雪魔芋、干姜、黄姜、白姜、黄花菜、黄连、苦笋、干笋、竹叶青、独蒜、苏稽米花糖、灵芝等。