土豆丝的做制作过程

2024-02-22 17:11

1个回答

土豆丝制作过程,分两个步骤。

第一土豆削皮,用菜刀切成丝,浸泡清水,洗掉淀粉。

第二炒土豆丝,炒的好不好吃,还要看技术。大蒜拍碎,红辣椒剁碎,锅里放油大蒜辣椒,爆炒,倒入土豆丝,酸醋,爆炒,土豆丝切成了丝,很容易熟透,炒一会就可以了,炒的特别脆,放盐,酱油,鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。一盘酸辣土豆丝就炒好了。

是一道炒菜最简单,速度最快的菜。

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