在中国吃牛排

2024-02-27 07:49

在那些很普通的比较平民化的西餐厅,吃20元左右的牛排,一般应该再点些什么呢?我是无饭不欢那种,牛排在我看来只是平时吃饭时的“菜”,所以除了牛排,我想知道可以选什么作为代替米饭作为“主食”。
1个回答
点套餐



一般吃牛排有两个选择,一是在超市生鲜区买生肉,肉质好不好,是不是真的排肉一目了然



二是去中高档以上的法式餐厅(美式的话,喜欢偏熟牛排的可以选择)



只有这两种才吃的出牛排味道。



至于平民化的西餐厅,侍者都会问你要几分熟的牛排,但那纯属形式。你要4分熟的到桌上的是8分熟的,你要6分熟的,到桌上还是8分的…



正如楼主说的,普通的西餐厅,牛排只能算菜,不能算主食。点商务套餐是最经济而且吃的饱的,有面包有沙拉还有配菜。



日式餐厅和港式餐厅点牛排套餐里还有米饭
相关问答
哪个牛排馆有您吃过的最好的牛排?
3个回答2022-10-19 20:35
曾经我在天津吃过一家西餐馆,这个饭店的牛排就非常的好吃,肉质非常的鲜嫩,而且口感也很细腻。
做牛排的牛是什么牛
1个回答2022-09-02 11:14
一般都是经过特殊养殖的牛,一般有草饲牛,谷饲牛,禾牛,最后还的经过特殊的加工才能做牛排 。
牛排的介绍
1个回答2024-02-22 06:40
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。牛排,或称牛...
全文
牛排怎么给小孩做着吃
1个回答2024-02-22 06:10
澳格芬米其林大厨教你轻松煎牛排: 1.澳格芬牛排放置室温解冻。 2.在牛排两面涂抹少量盐,油,黑胡椒碎,即完成腌制,一般放置30分钟即可入锅煎。腌制时间稍久点更入味好煎。/:girl 3.重要:开...
全文
牛排的做法?
1个回答2024-02-02 05:33
牛排的做法 1. 牛肉用清水浸泡2小时,去除血水 2. 牛肉切成1厘米左右的厚片 3. 用刀背两面拍松 4. 拍好的牛肉加入酱油,蚝油腌一会 5. 洋葱切碎 6. 锅里加入黄油融化 7. ...
全文
牛排的来历?
1个回答2024-02-07 08:14
世界上最早的牛排店就开自于英国的伦敦!也就是那时起,牛排这个名字享誉欧洲,传遍世界!
如何做出好吃的牛排
1个回答2024-03-16 22:26
牛排 一块 橄榄油 适量 黑胡椒碎 2g 小土豆 1个 意面酱(斯博牌的,用一般的也没问题) 25ml 细条意大利面 50g...
全文
什么牛排最有名
1个回答2024-03-22 21:18
告诉你吧 现在最好的是安格斯牛排,好的牛排是需要有干熟过程的!也就是说新鲜的牛肉需要放置两周以上,使外表干燥,然后去除干燥的部分,这样一份牛排利用率只有百分之六十,其余的四十全部扔掉 自然价格也不菲!
牛小排简介
1个回答2024-02-07 06:05
寒冬食牛小排,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛小排有补中益气、降脂减肥,滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效
牛排做法
1个回答2024-02-14 05:51
好肉只要用平底锅煎一下,加点盐和黑胡椒就可以了 肉买回来后两面拍上少许盐腌10分钟左右 平底锅烧热加入少量食用油(一点点就可以了),油温升高放入肉,煎至肉表面微焦翻面,油温过热的话(冒烟,...
全文
扫码下载APP
听书听课听播客,随时随地陪伴你
热门问答