粘豆包的的做法？

粘豆包是一种源于满洲的食品，一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包要怎么做呢？下面，我们就一起来看一下它的做法吧...

工具原料面粉150克糯米粉150克酵母4克牛奶140毫升红豆沙200克

方法/步骤分步阅读

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准备：面粉、糯米粉、酵母。

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加温牛奶和成面团，饧10分钟。

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放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

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把剂子按扁。

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把豆沙馅搓成长条。

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切开，用手揉成圆形状。

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把剂子擀成中间稍厚的圆皮。

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放入豆沙馅包起来。

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包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

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放入盘中，即可享用。