手工如何制作绿茶

红茶_熟茶 绿茶_生茶 花茶_加茉莉花、桂花等

绿茶味不发酵茶，主要经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶， 它的种类比较多，如绞股蓝，龙井、毛尖等，这里面营养和药用价值比较高的是绞股蓝， 经过八道工序加工，杀青也采用蒸汽杀青，味道清淡，无杂质...

绿茶蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 绿茶蛋糕的制作材料：主料：1. 面粉 3/4杯（80克,13大勺） 2．绿茶粉 10克 3. 盐 1/8勺（2克） 4．砂糖 1/2杯（75克,8.3...

菠菜戚风，翠绿的颜色十分养眼，没有任何蔬菜的涩味，也不必担忧在烘烤进程中会变色。纯天然的小清爽~

绿茶蛋糕的制作方法如下： 主料 鸡蛋 (4只)，低粉 (100克)，绿茶粉 (5克)，色拉油 (20克) 辅料 厨具，电烤箱  制作流程如下： 第一步：准备好的用料。 ...

绿茶是根据茶叶的发酵程度分出来的。不是茶汤是绿色的就为绿茶。应该说绿茶的茶汤基本上是绿色的 绿茶（未发酵）乌龙茶（半发酵）红茶（全发酵）

绿茶的主要工艺为： ①杀青：用高温破坏茶叶中氧化酶的活性，抑制鲜叶中多酚等物质氧化，使茶叶的色香味稳定下来。杀青的方法有炒青、烘青、蒸青、晒青等，以炒青、烘青为主。 ②揉捻：将茶叶中的叶细胞揉碎，使茶...

1、绿茶生产工艺分为杀青，揉捻和干燥三个步骤。 2、杀青采取高温措施，使鲜叶内含物迅速的转化，破坏鲜叶的组织，进而破坏酶的活化。 3、揉即是茶叶成条，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，增加...

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。

应该使用绿茶，而且绿茶的口感比较好，制作出来的奶茶是非常好喝的，可以将绿茶的功效吸收到奶茶中。