鱼炸硬了能炖至软烂吗?

2024-03-01 22:27

1个回答
能炖至软烂,炖长一点时间鱼就炖软烂了
相关问答
肘子要炖多久才能软烂
2个回答2023-01-09 10:00
肘子是很多人都非常喜欢的肉食,因为肘子当中的胶原蛋白特别多,可以帮助人们补充营养,同时还能对人们的皮肤起到改善的效果。肘子的肉质也比较紧实,吃起来很有嚼劲。但是,肘子在炖煮的时候都是需要一定的时间的,...
全文
炖鸡汤的时候,怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢?
3个回答2022-11-28 11:20
在炖鸡汤的时候,首先火候不要太大,用中小火慢慢炖,其次可以在里面放入一些香菇或者白萝卜,这样炖出来的鸡肉不柴而且软了。
炖小白鱼的做法,炖小白鱼怎么做好吃,炖小白鱼
1个回答2024-05-30 12:27
炖小白鱼 主料 小白鱼500g 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 醋适量 花椒粒 适量 算适量 料酒适量 步骤 1.小白鱼去肠,洗干净. 2.叉电,烧油,油...
全文
老公鸡如何炖煮才会软烂呢?
3个回答2023-09-06 12:31
先用小火烧一下表面细毛拦闷,再茄慎清理干净,必须用温水搓洗。剁块要小一点,肉颤衡敬块先用热水加盐和醋泡一泡,把血水焯掉,放入大葱、老姜、辣椒、料酒冷水下锅,炖几个小时。
钓鱼竿为什么有软硬之分?
3个回答2023-10-21 05:37
钓竿就如楼上那位朋友说的一样,按调性来说有46、37、28、19以及钓罗非鱼的6H、7H、8H甚至更硬的手竿。其实钓鱼行业没有一个明确的标准谈皮来定论这是几H的调性,所有厂家的几H都是厂家人为的主观制...
全文
为什么大火炖肉炖不烂,同样时间内为什么小火反而能让肉软烂?求真是解释?
3个回答2022-10-11 23:44
大火时,肉细胞中水分会不会沸腾,甚至汽化呢,涨破细胞,流失。(水煮肉片上浆就是此理) 生肉弹性很大,但是煮熟了的肉就变硬挺了,弹性变小,细胞里的水汽就容易涨破吧。
怎样炖肉炖的烂一些
2个回答2023-04-26 12:47
炖肉之前把肉先焯水两次,不要一直使用大火,如果肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂,使用大火煮开再换成小火炖,这样炖的肉会烂一些。炖肉具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:五花肉 1...
全文
号称“特杆”的山药,怎么炖得快又软烂呢?
3个回答2022-10-07 00:51
首先把山药切成小块以后放进高压锅里面再加一些食用盐和各种调味料,炖一个小时就可以了。
性格太软的女学生把这6本书往烂了读
1个回答2024-02-23 20:59
性格太软的女生这6本书一定要读 自卑与超越 作者:[奥]阿德勒 豆瓣评分:8.3 这本书是阿德勒从个体心理学观点出发,阐明人生道路和人生意义的通俗性读物,同时又蕴...
全文
形容一个人口硬心软的成语
1个回答2024-01-29 19:18
刀子嘴豆腐心:刀子嘴豆腐心成语解释形容人说话尖刻,但心肠很软弱典故出处浩然《艳阳天》第39章:“焦二菊是个刀子嘴、豆腐心,硬的不怕,软的受不了。” 口硬心软:语气刻薄,内心 柔和、温和。形容人心肠...
全文
热门问答