吃螺蛳有什么典故？

田螺不吃尾

田螺不吃尾是常识，田螺的消化系统和粪便都集中在尾部，吃田螺要先将田螺的尾部剪掉，才能入口，几百年前的古人吃田螺也会剪掉田螺的尾巴。

民间确实流传着田螺不吃尾的典故，南宋时期，岳飞含冤被秦桧下狱，秦桧命令时任大理寺卿的周三畏审理此案，秦桧让周三畏暗害岳飞，周三畏不肯，又不敢得罪秦桧，便挂冠夜逃带着家人来到兰溪白露山下隐居。

周三畏的屋前有一小水塘，周三畏常在水塘中摸螺蛳吃。

有一天他将摸上来的螺蛳剪掉尾巴，正准备下锅，突然有家人告诉他秦桧来搜山了，周三畏赶紧带着家人躲到山上去。

周三畏早就看出秦桧不会放过他，之前已经和家人演练了很多遍逃生事宜，众人把家里收拾一番后准备躲进山里。

跑了一半，周三畏大喊一声不好：“桌上的螺蛳还没有处理，要是被官兵看到，行踪就暴露了。”

周三畏又折返回去处理螺蛳，由于时间紧迫，周三畏将这些无尾螺蛳倒回了小水塘里，官兵来搜过之后什么也没有发现便离开了。

周三畏回来的时候，发现那些无尾螺蛳都活了下来，触景生情不忍再吃。

周三畏死后就葬在白露山。后来有人发现了周三畏的后人为其立的墓。

嘉定元年，宋宁宗得知此事后，给周三畏故居赐匾，名为“忠隐庵”，以表彰其功绩，据说周三畏故居的水塘里现在还有无尾螺蛳，它们一代代繁衍了下来，这个民间传说主要是表达民众对周三畏挂冠的敬仰之情