邢台地区的文化

邢窑白瓷
“邢州白瓷甲天下”，邢窑是河北四大名窑之首、中国白瓷发祥地。邢州白瓷的发明与制作，打破了自商代以来，青瓷一统天下的局面，形成了 “南青北白”的格局。唐代茶圣陆羽记载“邢瓷类银似雪”；唐代李肇说：“天下无贵贱通用之”。唐代诗人皮日休说其“圆似月魂堕，轻如云魂起”。邢窑创烧于北朝晚期，经过隋朝的飞速发展，到唐朝已达到鼎盛阶段，成为中国早期生产白瓷的中心。邢窑是陶瓷史上一座辉煌的里程碑。邢州白瓷窑址先后列入国家重点文物单位、国家重点大遗址保护规划、十大考古发现。
顺德铁冶
我国是世界上最早使用铁的国家之一，而邢台铁冶业亦为国之最早。早在两千年前，邢台人就知道“山上有赭者，其下有铁”，襄国是汉武帝时三大冶铁基地之一。《顺德府志》、《隋书·地理志》、《元和郡县图志》记载，“沙河有磬山，汉魏旧铁官也”。北朝东魏时，邢州的冶炼专家綦毋怀文成功发明灌钢技术，并炼造出十分锋利的“宿铁刀”，灌钢技术是17世纪以前世界上最先进的炼钢方法。宋代元代在邢州设立铁冶司，为全国最大的冶炼中心，年产铁量全国第一。
大唐故里
邢台是李唐皇室的故乡，公元618年，李渊建立唐王朝后，追封了四世祖先，即：四代祖李熙为宣简公，三代祖李天赐为懿王，二代祖李虎为景皇帝，一代祖李昞为元皇帝，确认籍贯邢台的李熙、李天赐为李唐始祖。公元646年，唐太宗下诏在其故里邢台修建祖陵，历18年，至高宗麟德元年（664年）完成。677年，唐高宗诏令追封二祖为宣皇帝、光皇帝，诏二陵为建昌陵、延光陵。开元十二年（724年）唐玄宗下诏维修、扩建唐祖陵，立《光业寺碑》，并诏改为建初陵和启运陵。如今邢台大唐祖陵为全国重点文物保护单位。
五朝古都
邢台雅号卧牛城，具有3500余年悠久建城史，是河北省历史上第一座“城市”，历经五朝古都，商朝国都（约130多年），邢国国都（426年），赵国国都（30年），常山国（赵国）国都（10年），后赵国都（18年），为帝都600余年，龙脉兴旺，不仅是河北省做过国都历史最久的城市，而且也是河北省走出皇帝最多的城市，如郭威、柴荣、孟知祥、孟昶、李渊、李世民等。底蕴深厚的邢襄文化中悠久灿烂的古都文化是必不可少的一部分。 地薄人众，丈夫相聚游戏，悲歌慷慨。（《汉书·地理志》）
西周邢侯簋
性多敦厚，务在农桑，好尚儒学，伤于迟重。（《隋书·地理志》）
质厚少文，气勇尚义。（《宋史·地理志》）
邢州土厚水甘，人物产于其间者多实少浮，民俗淳厚，人心古朴。质厚少文，气勇尚义。丈夫相聚游戏悲歌慷慨。男勤耕稼，女修织纫，急公后私，尚于周恤，燕赵慷慨之风犹存。（《顺德府志》）
古邢州之地，其地沃饶，其俗朴厚，其人尚义。（《平乡县志》）
泉清而甘醇，土膏而禾茂，人和而知礼，物厚而阜安。（《南和县志》）
土厚民淳，俗勤而俭。（《尧山县志》）
邢俗纯厚。（《邢台县志》）
三大礼俗：
一，婚礼，定亲要经过查“八字”，对属相，换庚帖，然后下彩礼，择吉日完婚。
二，丧礼，死了人要举行丧礼，丧礼分：停灵、入殓、设祭、下葬等程序；
三，祭礼，清明节祭祖扫墓，十月初一送寒衣，春节请祖宗到家进行祭奠。 国家地理标志产品：
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风味小吃：
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