月饼的制作方法作文

2024-03-24 18:22

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月饼的制作方法作文如下:

每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节,这一天妈妈把馅做好在擀皮时,我自告奋勇地提议要包馅。

后来就是压膜时间到了,这可是我最喜欢做的事了。拿着模具,怎么看都像红酒开瓶器,还附送着许多图案。把月饼球塞进带有图案的模子里,用手掌轻轻往下按平,再左右轻轻敲击几下,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观、香喷喷的冰皮月饼就从我手里诞生了。

我心里阵阵得意,还特意在自己做的月饼上做了记号。月饼全部压膜完成,放入冰箱冷冻半小时左右就大功告成了。

月饼的介绍:

月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。 月饼最初是用来拜祭月神的供品。

祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

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