宝宝营养晚餐

1 宝宝营养晚餐：蒸梨汁肉丸

原料：

梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐。

做法：

1、梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

2、取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。

2 宝宝营养晚餐：日式豆腐

原料：

日式豆腐、猪绞肉、葱。

做法：

1、将豆腐去包装，切成0.5cm厚的薄片备用;

2、炒锅内放适量油，下猪绞肉翻炒至无水分，加适量盐、酱油、鸡精后起锅备用;

3、将切好的豆腐按一层豆腐一层肉绍的顺序码放在盘内，文火蒸15分钟，出锅后撒上葱花即成。

3 宝宝营养晚餐：番茄鸡蛋菜汤面

原料：

煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻，接着在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5-10分钟，至面香外溢。

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块，加精盐，盛入碗内即成。

4 宝宝营养晚餐：鸡丝青菜面片汤

原料：

混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒。

做法：

1、馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。

2、锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。

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