皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法
菜系及功效：家常菜谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌皮蛋拌豆腐的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）120克,豆腐(南)200克
辅料：猪肉松15克,柴鱼15克,白芝麻2克
调料：大葱10克,酱油膏15克,香油2克
教您皮蛋拌豆腐怎么做，如何做皮蛋拌豆腐
1.
皮蛋去皮，用棉线分成半月形；
2.
将皮蛋、嫩豆腐、葱末、肉桦、柴鱼片、熟白芝麻放入盘中；
3.
食用时淋上酱油膏、麻油即可。