教育学和汉语言文学这两种专业的学习内容和就业前景 分别出来干什么

汉语言文学就业面广 考公务员也要的多

汉语言更好些，就业门路比教育学更广（来自河北师范大学中文系）

汉语言文学更好一些

汉语言文学的出路较之教育学要广一些。很多工作都有专业要求，要求读中文的，而且考公务员的话读汉语言文学有很多职位可以选择。
汉语言文学专业内容大概就分为文学史、文学理论、语言学这三个大块
教育学：教育理论、教育心理等等，好像还有一门跟统计有关的，难度较之高等数学还难（听说）。
说真的如果你本科毕业就想出来就业，汉语言的出路会比较多，如果想继续深造的话，本科还是可以选汉语言，研究生再选教育学，因为教育学分低，英语要求不是太高，而且就考一门专业课，想考些比较好一点的学校难度比汉语言文学方面的专业容易太多了。