如何辨别砂锅的好坏

观察颜色，优质的砂锅颜色大多是白色的，人工添加的色素含量比较少；注意形体，优质的砂锅结构合理，锅体很匀称；如果听到的回声响亮清脆，说明砂锅的密度高，烧制程度好。具体辨别方法如下，和PChouse一起来...

砂锅的声音跟砂锅的密度和烧结程度有关 烧结程度好——密度高——声音清脆 烧结程度不好——密度低——声音沉闷 如果砂锅有裂缝，敲起来的声音也会有沙哑 所以挑选砂锅的时候用手敲一下砂锅，如果声音清脆的表示...

1、上等砂锅所选用的陶质细腻，且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀。2、查看砂锅结构合理，摆放是否平整，锅体圆正，没有突出的砂粒，锅盖紧密且不变形。3、砂锅里装入足量的水，检查是否有渗漏现象，...

　　一、看密度。密度不同导致同样体积的紫砂壶重量不同。矿物中各种氧化物和蛋白质的含量不同导致烧制的紫砂密度不同，类紫砂的陶土较重，而真正的紫砂泥烧造后内壁结构中会形成团聚体，有气泡，所以密度稍小，上手...

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1、用手摸：好的紫砂壶摸起来虽然有种磨砂的感觉，也不会有特别扎手的颗粒感，真正的紫砂壶的颗粒感是那种非常轻微的感觉。 2、掂重量：紫砂壶就是用紫砂做成的，而紫砂的密度较大，所以制作出来的...

其实泥料和茶叶一样，本质好坏都有共通的标准，不是非要喝过所有山头才叫懂普洱，只要抓住了主要特点，那就能一通百通。 管它什么泥，名字多稀奇古怪，故事多离奇，判断其优劣的大致标准是一样的。 ...

品牌不一样型号就不一样吧，凯得宝的砂锅最大的是6.5L

砂锅鸭块 基本材料鸭肉，肥瘦猪肉片l00克，水发香菇50克，油、盐、酱油、醋、味精、料酒、葱段、姜片、蒜片、辣酱、高汤各适量 1、将鸭肉切成小块 2、炒锅上火，油至五成热，下入猪肉片和香菇煸炒，放入葱...

砂锅鸭块 材料:鸭肉，肥瘦猪肉片l00克，水发香菇50克，油、盐、酱油、醋、味精、料酒、葱段、姜片、蒜片、辣酱、高汤各适量 制作: 1.将鸭肉切成小块 2.炒锅上火，油至五成热，下入猪肉片和...