佛教中有讲到植物的生死轮回吗？如果有，是怎样的？

随喜！
阿弥陀佛

植物为依报 有生 住 异 灭 依报随着正报转 正报是有情

有情是指一切有情识的生物，而山川、草木、大地等乃属非情（又称无情），所以植物不受轮回

随喜
阿弥陀佛

在佛教的看法中,植物非有情,不能轮回的.
如果认为植物是可以轮回的,至少在佛教的观点来看,此人必是外道.这点《大般涅盘经》和《楞严经》都把话说的很重。
《大般涅盘经》中讲，人为草木（以及四大）之属皆有寿命的就一定是魔说。比如：

“谷米草木无命无我。非众生数。若有能作如是说者。是我弟子。若不能者。当知即是外道弟子。如是经律是佛所说。若有随顺魔所说者。是魔眷属。若能随顺佛所说者。是名菩萨。”

《楞严经》：

“又善男子穷诸行空，已灭生灭，而于寂灭，精妙未圆。若于所知，知遍圆故，因知立解，十方草木皆称有情，与人无异，草木为人，人死还成十方草树，无择遍知，生胜解者，是人则堕知无知执。婆吒霰尼执一切觉，成其伴侣。迷佛菩提，亡失知见。是名第四计圆知心，成虚谬果，违远圆通，背涅盘城，生倒知种”。