2.1音响高音和低音开多少最好？

这个没有绝对的标准。
一般发烧友的做法是用熟悉的、专业的试机片段来测试，但2.1的音箱本身就缺少几个声道，所以这一步可免则免。
给你一个相对的标准吧：
高音——清晰、透过，表现一些细节的声音，如子弹壳掉落等；
中音——圆润、饱满、自然，主要表现人声对白等；
低音——力度、下潜深度、收放自如，注意不要过，过了就显得拖泥带水。表现爆破等大场面。

关于音响设置：
1:喇叭设定：如果您的喇叭频宽够80HZ以下的低频能够完全对应，那么您可以把喇叭设定在 (大)的地方，否则就设定在 (小 )的地方。
2:至于有些人用的是环绕音响，而只装两支喇叭，这时您就必须把中置、环绕喇叭设定在 (无 )的地方。
3:同样的超低音也是看您有无安装，一定要设定在适合的地方。通常您可以先转到80或100HZ的地方，实际聆听时再把它转到与其它喇叭衔接的最自然的地方。