豆角如果不彻底煮熟,就可能导致食物中毒吗?

2022-08-28 11:26

2个回答
豆角如果不彻底煮熟,就可能导致食物中毒是正确的。因为它其中含有对人体有害的溶血素和毒蛋白,只有在熟了以后才会消除。
当然不会,虽然豆角不做熟确实有毒,但必须大量食用才会中毒,所以无需担心。
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