为什么用手直接从冰箱中那冰块会有沾手的感觉?

2022-09-03 14:10

物理题 我在学“熔化和凝固”时老师问的
2个回答
刚刚从冰箱里拿出来的冰块温度很低,手上和空气中有水,手接触冰块时,两者温差很大,冰表层温度最低,容易形成水雾,然后热传递,手上的水会迅速凝结,和冰沾到一块,要用水泡下或自然等待一会,冰融化了就分离了
冰箱冷冻室的温度是-20°左右
1.手刚一接触冰块时,手指的温度瞬间使冰块表面融化出一层很薄的水
2.然后手指表面的温度急剧下降(冰的比热很大)
3.然后刚融化出的那一薄层水又被冰块本身吸热到很低的温度,然后又立即结成冰了,粘住了手
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