为什么九十年代觉得方便面特别好吃，现在却不好吃了？

为什么过去觉得好吃的现在不认为了，原因有几个：一是你的口味变了，人的味觉随着年龄的增长是会变化的，人的味蕾会随着年龄的增长不断的萎缩，对各种味道的感知变得迟钝，越来越尝不出食物的味道，口味变得越来越重

二是某些食物的味道确实变了，过去的用料和加工被现在工业高速技术取代，追求效益而忽视了质量。

三是心理作用，记忆中的美好，我们在一遍遍回忆这些美好的时候容易放大它，味觉记忆也一样。