葡萄糖浆有什么用途

2022-09-14 05:41

1个回答
基本信息:
中文名称
葡萄糖浆
中文别名
葡萄糖;D-葡萄糖;D-(+)-葡萄糖;α-D-葡萄糖;
英文名称
α-D-glucose
英文别名
alpha-D-glucose;DEXTROSE;alpha-D(+)-Glucose;D-Glucose-12C6;
CAS号
492-62-6
分子式
C6H12O6
分子量
180.15600
物化性质:
外观性状
白色结晶粉末,无臭
折射率
n20/D
1.362
闪点
202.243ºC
熔点
153
-
158ºC
密度
1.544g/cm3
沸点
410.797ºC
at
760
mmHg
葡萄糖浆的用途:
营养型甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。
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