都说深海鱼打捞上来都是死的，因为压力的问题，那么我这样的办法能否把深海鱼打捞上来？

能保证容器绝对不变形的情况下，是可以的。
因为，你的容器是在深海密封的，那么容器内的水压就是你密封时海深的水压。
密封完以后，你把容器拉出水面过程中，容器没有爆炸的话，容器内部水压依然存在，这个容器如果足够大，能保证鱼有充分的氧气的话，鱼就不会死。

这可以参考轮胎，煤气罐。原理是一样的，就是在同一体积容器内集中的空气越多，压强就越大。那么同样1立方米体积的容器，你在8000米深海装的水，就比在1米深的海面装的水要多，由于容器体积不变，那么在8000米深度装水的容器的内部压力，就比在海面装水的容器的内部压力大的多。这也是为什么氢气球升到一定高度会爆炸的原因，就是因为随着高度升高，外部压强变小，内部压力撑大了气球导致的

如果你还不明白，你可以搞个密封的透明玻璃瓶，里面扔个高度计或者气压计，然后在常压下完全密封。然后把这个密封的玻璃瓶放进另一个更大的透明容器中，找来真空泵，慢慢抽取外部容器中的空气，模拟海水深度的变化。你就会发现，真空泵显示的气压有了明显变化，但是小瓶子李面的高度计指针纹丝不动。

不可以。主要是水的压强会变。水压是向四面八方都有的，但是最直观的是上下两个方向。影响水压的最大因素就是水的深度，和水的重量到没有太多关系。教科书上有过例子，一个木桶，木桶是封闭的，里面灌满水。然后木桶上方有个很细很长的管子，一个人用一壶水往水管里倒水，一壶水没倒完，木桶就被水压挤炸了。这个就是告诉我们，水压其实是和水的深度或者说高度有关。
再回到问题，对于你的容器假设，有2种可能。一种是这种容器是一个绝对的刚体，就是当你将这条鱼完全封闭后，外界的水压对立面完全没有压力（当然，是没有这种可能的），这时你容器里的和外界的水失去联系，就想上面的木桶在爆裂前，突然把水管撤了，压力就没了，容器里的水压就瞬间降低，这时鱼会死亡甚至爆炸·····对的，因为体内的高压，突然降低水压会爆炸。
第二种可能，就是容器的上面依然会受到水的压力，然后压力通过容器壁传给容器里的水，此时封闭的容器上升和没有封闭的容器是一样的，容器内水压会慢慢下降，然后鱼死····
当然前面的盆友也说了，会缺氧····但是这个不是你想要的答案····我懂