疯狂烤翅怎么做？

制作方法:主　　料： 鸡翅 韭菜 辅　　料： 黑胡椒,肉桂粉,盐,姜片,蒜片,叉烧酱,香叶,白芷,小茴香,白胡椒粉,花椒粉,丁香,花雕酒,酱油 做法：
1、鸡翅洗净用盐腌一小时
2、黑胡椒打碎加入鸡翅中，用手抓匀3、再加入肉桂粉、香叶、白芷、小茴香、白胡椒粉、花椒粉、丁香、花雕酒、酱油后给鸡翅再按摩一会 4、姜蒜切片也加进去，再加三大勺叉烧酱，腌24小时5、韭菜洗净，用牙签串起来，交错摆在包了锡纸的烤盘上 6、再刷上一层叉烧酱7、码上腌好的翅根8、烤箱上下火先200度烤15分钟，转150度再烤10分钟

用竹签串起鸡翅然后抹上食用油在火上不断翻转，避免烤焦大约15到20分钟后将烤至金黄，香味扑鼻然后配上自己喜欢的调料就可以吃了我很喜欢吃辣，我会配辣椒粉，盐，味精，花椒在一起，抹在鸡翅上。^_^饿了。。