厦门这座城市都有哪些小吃呢?

2022-09-19 15:51

2个回答
1、同安封肉,传统的名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。2.姜母鸭,这道美食发源于泉州,而后传至闽南地区乃至台湾地区,是泉州地区一道传统的名小吃,具有滋而不腻,温而不燥,香气扑鼻的特点。3,海蛎煎,味道鲜美,超级好吃,用海蛎和面粉炸的。
厦门薄饼,沙茶面,土冻笋,炸五香,面线糊,花生汤,芋包,厦门馅饼,烧肉粽,扁食汤等等。都是厦门的特色美食。
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