头伏为什么要吃饺子？

并没有入伏吃饺子一说，一般来说有的时候有的地方入伏是吃面条的，而冬至一般都是吃饺子，这个每个地方习俗是不一样的

因为这个季节一般都收割了麦子，能用新面包饺子了。

习俗。因为以前的人都说头伏饺子二伏面。而夏天天气热食欲不好，入秋吃饺子可以开胃解馋。

北方，初伏第一天要吃饺子，是一种习俗。 农谚说“初伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋

入伏前小麦基本都收割完毕，新麦可以安排了，入伏时天气炎热，人容易胃口不好，而饺子能够弥补人胃口不好的缺憾，鲜香的饺子蘸上醋，吃起来清爽。

“头伏饺子、二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面食，这一习俗至少三国时期就已开始了， 头伏吃饺子，叫“元宝藏福” “夏至三庚数头伏”。庚属金，庚日避伏，饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，“伏”与“福”...

过了夏至，天气一天比一天短，阴气放射，因为太阳余威还没有过去，压制着阴气，所以天气还炎热。夏至后第三个庚日进入伏天，是头伏第一天，庚属金，庚日避伏，饺子是元宝，是金，金宝长伏，头伏吃饺子谐音谐意就是“...

所以,人们在“初伏”吃饺子,希望能平安度夏。更重要的是,“初伏”吃饺子,再喝上热乎乎的原汤,发一身汗,有驱散盛夏“毒*”,弥补闷热天气体力消耗的作用。 入伏这天吃饺子，主要就是因为在当时，人们刚刚说...

饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此“头伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。在炎热的三伏天里，人们容易胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的。所以，人们在“头伏”吃饺子，希望能平安度夏。更...

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