百香果酸臭是坏了吗

当百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此百香果是长“皱纹”的，那才是最好吃的。

温馨提醒
1、胃不好者不宜食用太多。
2、百香果不宜鲜食，待表皮干皱后食用更佳。
3、外皮容易出现霉点属于正常现象不影响食用。
4、拆掉百香果外的套袋于通风处保存或冰箱保鲜。