路边羊肉串如何分辨真假？

2022-09-26 06:26

3个回答

通过肉的颜色就可以区分出来，如果肉的颜色偏向于深色就证明是假的，而且假的羊肉串上面还会有特别难闻的味道。

可能是只有吃了才可以分辨真假，因为肉是看不出来真假的，只需要吃到嘴里，我们就可以知道这个羊肉串是否是真的。

路边羊肉串要想分辨真假，最简单的方法就是看肉的纹理，还有看肉烤好后的颜色，烤好的羊肉颜色呈红褐色，看起来非常有食欲，而假羊肉烤出来则是黑色的。

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4个回答2022-09-19 08:09

羊肉的膻味很重，市面上很多都是没味道，或者肉软烂的很，明显就不是羊肉

2个回答2022-09-21 18:25

用鸭肉冒充羊肉的鉴别方法。首先是肉质，鸭肉更加细嫩，羊肉相对粗糙；如使用的鸭脯肉，羊肉串会出现肥瘦都很均匀的现象，羊肉肥瘦搭配变化大；鸭脯肉串细看可以发现外层有细微毛孔，而羊肉串没有毛孔。”

1个回答2023-01-04 05:37

你好过于通透了真品没有这么通透

3个回答2023-02-27 17:45

羊肉成本高,所以有些摊主就用其他的肉,那些肉经过处理后再加上你吃羊肉串时方的调料味道很重,所以一般是吃不出来的

1个回答2023-01-12 07:05

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1个回答2024-01-30 05:12

味道好极了。

1个回答2023-08-25 00:52

羊肉串的来历

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