鲜奶和奶油有什么区别?

奶油大体上来说分为两种，一种叫做鲜奶油，当然还有一种叫做淡奶油了。 这两种奶油应该是有某种联系的，植物奶油和淡奶油都可以叫做鲜奶油。 淡由奶油就是动物性的奶油，是由牛奶通过物理的一些方法分离以后浓缩后...

动物奶油更健康，植物奶油属于人造奶油

植物性鲜奶油又称人造鲜奶油，主要成分为棕榈油、玉米糖浆及其它氢化物，可以从包装上的成分说明看出是否为植物性鲜奶油。植物性鲜奶油通常是已经加糖的，甜度较动物性鲜奶油高。 动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出，含...

鲜奶油和淡奶油主要成份没有区别，二者的来源和制作方法是不一样的。 淡奶油是动物性的，不甜。一般在西餐热菜中比较常用，基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类，奶油大虾意粉之类的面食。 ...

不论稀奶油，淡奶油还是鲜奶油都可以用于烘焙，而且它们都是从牛身上提取的，成分大体一样，应该是一种东西的不同叫法而已。

一个油腻一个清新

鲜奶油是植物性的，不健康。淡奶油是动物性的，很好

一个是可以喝的牛奶，动物园奶油是可以打发变成奶油的，奶油是可以做蛋糕的，你鲜奶是打发不起来的。

淡奶油是从牛奶中提取出来的，

鲜奶油蛋糕可以用戚风蛋糕和海绵蛋糕打底，你应该是刚开始吧，先从最基础的戚风蛋糕开始练习，海绵蛋糕相对来说稍微比戚风蛋糕难一点。 必要的烘培工具：烤箱、打蛋器(最好不要采用手动打，因为自己很难很难...